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降低物流成本应破解瓶颈制约
来源:烟草在线专稿 作者:谢志强 更新日期:2006-11-23
  烟草在线专稿

  一、低成本物流渐成具有基础作用的产业。

  卷烟物流配送系统作为烟草行业整个产业链中最重要、最基础的一个环节,担负着卷烟仓储和配送、为零售客户提供产品和服务的重要职能。物流成本是烟草商业企业运行的最大成本,现代物流建设是卷烟现代流通的重要支撑,是实现传统商业向现代流通转变的关键所在,而低成本的物流系统是烟草商业企业进一步发展的核心因素之一。

  “低成本、高效率”的烟草商业企业现代物流,就是要发挥物流配送的节流与开源、成本控制与成本管理,实现低投入、低成本、低耗能、低浪费的运行机制。物流建设是随着营销网络建设得到了迅猛的发展,但在已提到的这些先天不足带来的传统物流配送基础设施粗陋、业务流程繁赘、成本费用过高,运行水平太低,与“电话订货,电子结算,网上配货,现代物流”营销的发展相差悬殊,建立“低成本、高效率、数字化”的烟草商业企业物流配送系统需要认真探索的一个课题。

  企业是经济增长方式的微观执行者,必须深入进行改革,改善经营管理,充分挖掘潜力,增强自我活力,节约运行成本,提高资源的综合利用率,追求国家利益、社会效益和企业利润的最大化,才体现物流配送在烟草行业中应有的基础地位和经济作用。现实的物流建设情况与运行成效告诉我们,如果不改变传统的高投入、高消耗、低效率的粗放型生产、经济增长方式,如果不进一步强化物流配送系统低耗高效的意识,建立“低成本,高效率”的现代物流将是一句空话,整个烟草产业的经济增长速度和持续健康发展也将会受到直接的影响。

  降低物流成本,构建“低成本、高效率”的物流,已成为上自国家局,下到各个物流执行部门都在关注的焦点。国家局何泽华副局长在今年6月份全国烟草行业现代物流建设工作会上指出,行业物流工作“硬件水平不低,运行水平不高”,成本费用得不到有效控制,还处在起步和探索阶段。低成本的物流建设能受到行业上下的关注,从另一方面说明了低成本的物流配送系统在烟草商业企业发展中逐渐成为一个具有基本作用的产业。因此,作为烟草产业链中最基础的物流配送系统,首先是必须破解制约其发展的瓶颈问题,才能真正实现物流降耗增效,实现物流成本效益。

  二、制约降低物流成本的几大瓶颈问题。

  在行业的建设发展中,流通领域的低成本对企业的整体效益是至关重要的。我们应该看到,尽管随着行业网建水平的进一步提高,现代物流规模效益业已显现出来,但在整体流通环节中物流成本控制不强,物流运行成本较高、效率较低的现象仍普遍存在,低成本的物流发展仍受到诸多瓶颈的制约。

  瓶颈一:物流模式粗放低下。表现在物流系统仍是粗放型的发展,各环节的衔接较差,运转效率不高,供应链管理能力低下,反映为卷烟在途时间、储存时间、基础设施劳动生产率等方面均有较大改善和提高的余地,从而导致物流费用一直未得到低着陆,在企业总成本中仍占到15-20%以上。“高投入、高消耗、高费用、低效率”的粗放经济增长模式,显然不是低成本物流的建设要求。

  瓶颈二:基础设施配套性差。总体来看,发展时间不长的烟草物流,尽管有了硬件投入,基础设施得到了很大发展,但在条块分割的传统模式影响下,物流基础设施的规划和建设统一规划较晚,造成技术水平低下,装备参差不齐,基础设施的配套性能差,智能化的仓储设施与系统功能得不到充分应用,甚至由于规划建设的不合理导致重复建设,造成极大的浪费。

  瓶颈三:标准化建设不协调。由于行业物流建设的阶段性特征,物流标准滞后且存在着不平衡。行业统一的标准化相对滞后,主要表现在缺乏统一的标准及规章制度和必要的推行与执行力度。例如,运输装备标准和产品包装标准不统一,物流器具标准不配套(托盘标准正在统一),喷码分拣设备技术参数不协调,送货服务标准不统一。

  瓶颈四:物流管理规划缺失。行业的管理体系并不完全具备市场经济条件下市场主体所要求的职能,管理之间的体制及机制性原因,物流发展缺乏规划,缺乏对建设的宏观指导,造成物流管理资源的浪费,所以要通过制定一系列政策,加强物流管理体系建设。

  瓶颈五:专业物流人才匮乏。在相当多的烟草企业中,专业的物流管理人才非常缺乏,特别是能规划、设计物流建设,有效控制物流成本的高素质人才匮乏。正因为这样人才的缺失,使得物流管理跟不上,规划盲目性大。

  三、破解制约低成本物流瓶颈的几个途径。

  低成本物流的重要环节也是物流成本节约与合理利用的管理过程,是获取优势竞争力的管理过程。企业只有不断完善这一重要环节,树立起资源忧患意识、节约意识以及成本控制的责任意识,通过对整个循环过程中的要素(包括运输、仓储、装卸、配送、信息等方面)进行的成本最低、利润最大、资源最优的破解与发展,形成完整的产业供应链,促其转变为企业价值。

  低成本物流是以最低的物流成本达到最大的物流服务水平,或以可以接受的物流成本达到最佳的服务水平和综合利益作为追求目标。在保证服务质量的前提下,通过优质配置资源,优化业务流程,加强过程和目标管理,来降低物流成本。

  实现供应链管理。降低物流成本不仅仅是企业物流部门或生产部门的义务的,同时也是营销部门和其它部门的责任,将降低物流成本的目标贯彻到企业所有部门当中。提高顾客的物流服务是降低物流成本的有效方法之一,对商品流通的全过程实现供应链管理,使由工业企业、商业企业、零售商、消费者组成的供应链的整体化和系统化,有效地组织和供应货源,提高库容、资金和人力的最优协作,实现物流一体化,使整个供应链利益最大化,从而有效降低企业物流成本。

  提升物流基础管理水平。首先是合理利用现有资源,加强物流基础性建设,不求大求全,不盲目追求先进技术,充分利用现有资源,并依据库容面积、货源流向,按照效率最高、成本较低的要求,选择合理的功能布局,减少和消除不必要的作业流程。实施虚拟的信息化库存,根据卷烟销售情况,设定上下限数据,在保证货源充足下,整体、灵活地调配货源,实现虚拟信息化库存的虚而不“虚”。加强区域性的物流整合工作,适当时候还可以尝试打破市级区域界,几个分公司共享一个物流配送体系,进一步优化资源配置。同时,导入ISO9000质量管理标准和5S管理法,提升基础管理水平和员工作业程序。

  降低退货比率。烟草物流一定要利用已有标准化、制度化管理方法,对物流各个流程进行定置定位、痕迹管理和车辆卫星定位管理。而且个别单位的物流配送整体流程都实行现场录像监控,可以回放录像查看仓储、分拣和配送各个流程。这样,有利于从思想上引起员工的重视,从源头上杜绝由于各个疏忽、纰漏、粗糙的行为,最终使商品质量和配送服务等能满足客户需要,可以保持很低的退货比率,由此可以以极低的退货比率减少企业的退货成本,保持了较高的客户服务水平并取得良好的商业信誉。

  优化送货线路和周期。不断注意市场动态,根据区域特点、客户分布、送货线路的实际情况,在“确定半径、成本控制、快捷服务”的原则,按照物流成本核算中对显性成本和隐性成本项目的分类,对预案线路进行综合测算选优,打破行政区域,合理定位,实行一库送货和成片送货,以优化整合物流资源,实现低耗高效、稳定流畅的物流配送为目标。其次是考虑服务周期和服务成本,选择合理科学的送货周期,既能满足客户的需要,又能降低成本,还能为订单预测及采集的相对准确提供条件。

  提高物流的信息化水平。信息化和网络化是现代物流企业最显著的特征,要借助现代化的智能信息管理系统控制和降低物流成本,实现各个环节的最优控制。要以统一的信息平台为支撑,开发仓储管理、分拣配货、配送管理等管理模块,实现对物流业务的精细化管理,积极推行“电话订货、电子结算、网上配货、现代物流”的网络模式为手段,实现信息化的现代物流,保证管理制度健全化合理化和科学化,有利于降低成本消耗。降低物流成本一个重要的途径是加快标准化建设步伐,提高信息化水平还要推行行业物流标准化体系。在对行业标准进行深入研究的基础上,全面梳理现行标准,以使各种相关的技术标准协调一致,提高货物和相关信息的流转效率。

  引进和培养现代物流人才。降低物流成本能促进物流水平的提高,而物流专业人才缺乏是提高行业物流水平一个重要制约因素,物业内缺乏适应现代物流的专业性人才决定了物流缺乏前瞻性认识和运作能力。所以,应积极为现代物流培养和引进高级管理人才和专业人才;借鉴国际经验,执行现代物流产业从业人员执业资格制度,逐步建立物流行业从业人员职业教育、培训和从业资格认证制度及相应的认证体系,为现代物流建设注入新的活力,提升行业物流的整体素质,建立起一支高素质、创新的现代物流人才队伍。

  加强员工的成本管理意识。要降低高分额的成本费用比重,克服由于管理不精细带来的费用上升,就必须把降低成本的工作从物流管理部门扩展到商业企业的各个部门,并从供应商、销售部门、物流中心生命周期中,进行物流成本管理,使企业员工具有长期发展的“战略性成本意识”。企业的每位员工都要牢固树立降本增效的意识,从自己做起、从小事做起,克服“花公家钱不心疼”的不良心态,使低成本、高效率的物流运作成为一种时尚、一种习惯,更要成为企业的一种精神。

  “有效降低配送成本”备受行业关注,破解高投入低收益的物流发展的制约问题迫在眉睫。因此,在企业物流建设中要坚持成本管理,坚持投入效益化,实现规模化、专业化、多元化、信息化和标准化,从而达到降低成本费用,提高运行效率的目的,始终把物流成本的高低作为现代物流建设成功与否的重要标志。
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